[미국] 인디애나폴리스 "Capriotti's" 와규 스테이크 서브 샌드위치

Capriotti's Sandwich Shop

지극히 주관적인 별점 평가

맛 ★★★ 분위기 ★★★★★ 가격 ★★★

 

Located in: Castleton Crossing

Address: 5320 E 82nd St Suite 105, Indianapolis, IN 46250

Hours: 

 

Monday	10 AM–8 PM
Tuesday	10 AM–8 PM
Wednesday	10 AM–8 PM
Thursday	10 AM–8 PM
Friday	10 AM–8 PM
Saturday	10 AM–8 PM
Sunday	10 AM–8 PM

Phone: (317) 813-4663

Menu: order.capriottis.com

 

 

Capriotti's 가게 앞을 차로 지나다니면서 한번 먹으러 가고 싶었는데 우연찮게 다녀왔습니다ㅎㅎ 샌드위치를 너무 좋아하는 편이고 미국은 스테이크류 샌드위치가 많다보니 도전해보고 싶은 집!

MEDIUM 사이즈로 남편은 "Classic Cheese Steak($12.99)" 저는 "American Wagyu Cheese Steak($13.99)" 주문하였습니다. Hot Pepper 넣을거냐고 묻길래 남편거는 넣어달라 했고 제꺼에는 넣지 말아달라고 했어요.

 

 

 

이름만 틀릴 뿐이지 맛은 똑같았어요. 제꺼 먹을 때 순간 조금 Oily하다는 느낌을 받았고 남편꺼는 Hot Pepper 덕분인지 새콤 담백했어요. 남편이 제꺼 먹어보곤 안되겠다고 Hot Pepper(피클 절인 것 같이 생겼어요) 달라고 요청하였고 넣고 먹으니 훨~~~씬 맛있었어요. 스테이크류 샌드위치에는 반드시 피클이나 핫 페퍼 넣어야 한다는 걸 배웠습니다.

서브웨이 스테이크 샌드위치보다 가격은 두배인데 맛도 서브웨이가 낫고 가격도 서브웨이가 착하고 앞으로 스테이크 샌드위치 땡기면 서브웨이로 가려구요^^

 

 

 

 

Capriotti's 연혁

카프리오티스(Capriotti's)는 1976년 미국 델라웨어주 윌밍턴의 리틀 이탈리아에서 시작된 패스트 캐주얼 레스토랑 체인입니다. 창립자인 로이스 마골렛과 앨런 마골렛은 할아버지인 필립 카프리오티를 기리기 위해 레스토랑의 이름을 짓게 되었습니다. 이후 1988년에는 뉴캐슬에 두 번째 매장을 개업하며 성장의 발판을 마련했고, 1991년에는 프랜차이즈 사업을 시작하였습니다.

카프리오티스는 고급스러운 샌드위치로 유명하며, 특히 "바비(Bobbie)"라는 시그니처 샌드위치는 많은 사랑을 받고 있습니다. 이 샌드위치는 풀드 칠면조, 크랜베리 소스, 속재료, 마요네즈로 구성되어 있으며 AOL.com에서 "미국 최고의 샌드위치"로 선정되었습니다.

회사의 본사는 현재 네바다주 라스베가스에 위치해 있으며, 주로 라스베가스를 중심으로 다양한 지역에 매장을 운영하고 있습니다. 2013년에는 워싱턴 DC에 첫 매장을 오픈하여 동부 해안으로 진출하였으며, 조 바이든 대통령도 이 매장의 개장식에 참석한 적이 있습니다.

기술적 측면에서는 카프리오티스가 혁신적으로 Google Glass를 활용하여 직원 교육 동영상을 제작하고, 앱 기반 로열티 프로그램을 도입하여 고객들에게 더 나은 서비스를 제공하고 있습니다.

카프리오티스는 높은 품질의 식재료와 정교한 조리법을 바탕으로 고객들에게 맛있는 샌드위치를 제공하고 있으며, 이를 통해 꾸준한 성장을 이루고 있습니다.

 

 

 

 

Capriotti's 추천메뉴

1. 클래식 치즈 스테이크:
   • 이 메뉴는 "클래식"이라는 이름에 걸맞게 고객들의 사랑을 받고 있는 대표적인 아이템입니다. 구운 스테이크의 풍미와 함께 양파, 버섯, 화이트 아메리칸 치즈가 어우러져 진한 맛을 자랑합니다. 고객들은 매운 고추나 달콤한 고추를 선택할 수 있어 자신만의 맛을 만들 수 있습니다.
2. 미국산 와규 프렌치 딥:
   • 이 메뉴는 프렌치 딥을 좋아하는 고객들에게는 더할 나위 없는 선택입니다. 고급스러운 미국산 와규 쇠고기와 스위스 치즈가 함께 얹혀져 풍부한 맛을 선사합니다. 뜨거운 Au Jus 소스는 고기의 풍미를 한층 더 살려줍니다.
3. 클래식 이탈리안:
   • 이탈리안 샌드위치를 좋아하는 분들을 위한 훌륭한 선택입니다. 프리미엄 재료인 제노아 살라미, 카포콜로, 프로슈티니, 프로볼로네 치즈가 고객들의 입맛을 사로잡습니다. 오일에 절여진 신선한 야채와 함께한 클래식한 조합은 매력적입니다.
4. 바비:
   • 바비는 Capriotti's의 아이콘적인 메뉴 중 하나입니다. 크랜베리 소스와 수제 소, 마요네즈가 얹힌 칠면조는 고객들에게 고마운 맛을 선사합니다. 이 맛있는 샌드위치는 고객들의 입맛과 마음을 사로잡습니다.

각 메뉴는 신선한 재료와 정교한 조리법을 통해 만들어져 고객들에게 최상의 맛과 만족을 제공합니다. Capriotti's Sandwich Shop의 다양한 메뉴를 즐겨보세요!