[미국] 애틀랜타 "두부공방 (DUBU GONGBANG)" 솔직한 맛 후기

두부공방 DUBU GONGBANG

 

주소 : 2180 Pleasant Hill Rd Unit D, Duluth, GA 30096

전화 : (470) 299-5776

메뉴 :  dubugongbang.co

 

Kitchen 11 AM–9:30 PM

 

 

 

 

소문난 맛집 "두부공방"에 다녀왔습니다.

손님들이 항상 북적북적하고 밥시간에는 웨이팅이 깁니다. 

너무 배고플 때 간지라 웨이팅이 넘 힘들었어요..

 

 

 

저는 굴순두부, 남편은 해물순두부 주문했는데요. 양이 너무 많아서 부침개는 그대로 포장해서 나왔습니당~

 

두부공방 방문 전 친구들의 후기로는 두부가 예술이다, 국물 맛이 끝내준다 였어요.

두부공방의 두부는 직접 만들어서인지 순두부 느낌보다는 비지에 더 가까웠어요.

 

개인적인 입맛 취향은 비지찌개를 먹은 것 같지 순두부찌개를 먹은 느낌이 아니라서 그런지 뭔가 얼큰하게 먹은 것 같지 않았어요.

비지 두부의 느낌은 굉장히 웰빙스럽지만 순두부의 탱탱하고 미끌한 느낌이 없어서 "순두부 찌개" 먹고 싶다 할 때는 방문의사가 없습니당...

 

게다가 부침개는 바삭하지도 않고 그냥 두꺼운 빵 느낌이었어요. 

바삭한 부침개를 원하신다면 안 드시는 게 좋아요.

 

하지만 제 주위분들 후기로는 90% 이상이 두부공방 엄청 좋아하세요.

특히 그 비지같은 순두부가 너무 좋대요ㅋㅋㅋㅋ

 

여튼, 이상 "두부공방" 맛 후기였습니다 ;)