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인디애나폴리스

[미국] 인디애나폴리스 "Thai Select Restaurant" 지온스빌 태국 레스토랑

by 윤양inUS 2024. 2. 23.

Thai Select Restaurant

지극히 주관적인 별점 평가
맛 ★★★★★
분위기 ★★★★★
가격 ★★★★★

 

 

Address: 6579 Whitestown Pkwy, Zionsville, IN 46077

Hours: 

WednesdayMonday 11 AM–3:30 PM, 4:30–9 PM
ThursdayTuesday 11 AM–3:30 PM, 4:30–9 PM
FridayWednesday 11 AM–3:30 PM, 4:30–9 PM
SaturdayThursday 11 AM–3:30 PM, 4:30–9 PM
SundayFriday 11 AM–3:30 PM, 4:30–10 PM
MondaySaturday 11 AM–10 PM
TuesdaySunday 11:30 AM–9 PM

 

Menu: thaiselectzionsville.com

Phone: (317) 769-0767

 

Thai Select Restaurant: 미국에는 다양한 지역에서 많은 태국 레스토랑이 운영되고 있습니다. 각 레스토랑은 지역의 특색과 고객의 취향에 맞춰 다양한 태국 음식을 제공하고 있습니다.

 

Thai Select Restaurant 인기메뉴♣

Green Curry

그린 커리(Green Curry)는 태국의 전통적인 요리 중 하나로, 신맛과 향신료가 풍부한 특별한 카레입니다. 그린 커리의 특징은 그린 커리 페이스트를 사용하여 만들어진다는 것입니다. 이 페이스트에는 다양한 신맛과 향신료가 포함되어 있어 고기, 해산물, 채소 등과 함께 조리됩니다.

 

그린 커리 재료:

  • 그린 커리 페이스트: 레몬그라스, 대파, 생강, 대파, 갈은 고춧가루, 새우 페이스트, 새우, 대파, 케프퍼 라임 잎, 코랜더씨, 마늘 등이 들어간 페이스트입니다.
  • 코코넛 밀크: 신선하게 갈아 만든 코코넛 밀크나 코코넛 크림을 사용합니다.
  • 고기 또는 해산물: 닭, 소고기, 새우, 조개 등을 사용할 수 있습니다.
  • 채소: 가지, 대파, 팔색조 또는 그린 빈즈 등 다양한 채소를 사용합니다.
  • 향신료: 나무까지 향신료인 마른 코리앤더, 크러시드 페퍼 등을 사용할 수 있습니다.

Pineapple Fried Rice

파인애플 볶음밥(Pineapple Fried Rice)은 태국 및 동남아시아의 전통적인 요리로, 신선한 파인애플과 다양한 재료를 사용하여 만들어집니다. 이 요리는 고기, 채소, 새우 등을 포함한 다양한 변형이 있을 수 있습니다.

 

파인애플 볶음밥 재료:

  • 차가운 밥: 가능하면 하루 정도 차가운 밥을 사용합니다.
  • 파인애플: 신선한 파인애플을 사용하면 좋지만, 통조림 파인애플도 사용 가능합니다.
  • 새우: 껍질 벗긴 새우를 사용하거나 필요에 따라 생선류나 닭고기를 대신 사용할 수 있습니다.
  • 양파: 다양한 종류의 양파를 사용할 수 있습니다.
  • 양송이 버섯 또는 다양한 종류의 버섯
  • 케첩 또는 양조간장: 색과 맛을 조절하기 위해 사용됩니다.
  • 생강과 마늘: 간장을 위한 간장 소스를 만들기 위해 사용됩니다.
  • 식용유: 볶음에 사용됩니다.
  • 계란: 밥에 섞여 익히기 위해 사용됩니다.
  • 고춧가루 또는 새롭게 갈은 후추: 매운맛을 추가합니다.
  • 청양고추 또는 홍고추: 간장 소스에 특별한 맛을 더하기 위해 사용됩니다.

Thai Dumplings

태국 만두(Thai Dumplings)는 태국 요리 중 하나로, 다양한 종류와 스타일의 만두가 있습니다. 여러 가지 재료와 양념을 사용하여 만들어지며, 주로 차, 간식 또는 반찬으로 소비됩니다. 아래는 대표적인 태국 만두 중 일부의 재료와 특징적인 스타일을 소개합니다.

  1. 크락 짐 (Kuay Jap): 크락 짐은 태국의 대표적인 만두 요리 중 하나입니다. 얇게 펼쳐진 쌀가루 반죽으로 감싸진 쇠고기, 돼지고기, 또는 해산물이 들어간 크락 짐은 끓는 수프에 넣어 끓여먹습니다. 특히 유기농 쌀가루를 사용하는 것이 특징입니다.
  2. 카오 망 커압 (Kao Mun Gai Tod): 카오 망 커압은 바삭한 튀김이 특징인 만두입니다. 보통 닭고기가 사용되며, 닭고기는 특유의 양념과 함께 튀겨져 바삭하게 만들어집니다.
  3. 수고자 (Sukhothai Dumplings): 수고자는 소맥 도우에 감싸진 만두로, 주로 닭고기와 각종 양념이 들어갑니다. 맛을 살리기 위해 각종 소스와 함께 제공됩니다.
  4. 쏘 핫 (Sor Hor): 쏘 핫은 태국의 딤섬으로, 다양한 종류의 만두가 다양한 소스와 함께 제공됩니다. 새우, 돼지고기, 토마토, 양파 등이 들어간 만두로, 소스는 간장, 식초, 설탕으로 만든 양념이 특징입니다.
  5. 커압 다이 (Kuay Diao): 커압 다이는 태국의 평양 근처에서 유래한 만두로, 길게 돼지고기로 감싸진 쌀가루 반죽이 특징입니다. 보통 간장과 참기름을 찍어서 먹습니다.

태국의 만두는 지역에 따라 다양한 스타일과 재료로 만들어지며, 현지 식당이나 태국의 전통 시장에서 다양한 만두를 즐길 수 있습니다.

Red Curry

레드 커리(Red Curry)는 태국의 전통적인 카레 중 하나로, 특유의 풍미와 향신료로 가득 찬 인기 있는 요리입니다. 레드 커리의 특징은 레드 커리 페이스트를 사용하여 만들어진다는 것입니다. 이 페이스트에는 고추, 마늘, 생강, 대파, 갈은 고추 가루, 갈은 코리앤더씨, 케프퍼, 레몬그라스 등이 들어가며, 이로 인해 붉은 색상이 나타납니다.

 

레드 커리 재료:

  • 레드 커리 페이스트: 갈은 고추, 마늘, 생강, 대파, 갈은 고추 가루, 갈은 코리앤더씨, 케프퍼, 레몬그라스 등이 들어간 페이스트입니다.
  • 코코넛 밀크: 신선하게 갈아 만든 코코넛 밀크나 코코넛 크림을 사용합니다.
  • 고기 또는 해산물: 닭, 소고기, 새우, 조개 등을 사용할 수 있습니다.
  • 채소: 가지, 대파, 팔색조, 마늘 등 다양한 채소를 사용합니다.
  • 간장 또는 나무까지 소스: 간을 맞추기 위해 사용됩니다.
  • 채소 또는 닭고기 고유의 특성에 따라 다양한 향신료: 레몬그라스, 케프퍼 블레드, 갈은 코리앤더씨 등을 추가할 수 있습니다.

Pad Thai

팟 타이(Pad Thai)는 태국의 대표적인 길거리 음식 중 하나로, 증기를 내지 않고 볶아서 만든 태국식 볶음밥입니다. 아주 특별한 맛과 향이 있는 이 음식은 세계적으로 널리 알려져 있으며, 팟 타이의 특징적인 맛은 달콤한, 짭조름한, 신맛이 동시에 어우러진 것입니다.

 

주된 재료:

  1. 반죽된 쌀스틱 누들(설겆이): 얇게 썬 밀가루로 만든 백화점이 특징인 누들로, 팟 타이의 주된 탄수화물 소스입니다.
  2. 새우: 새우는 팟 타이의 주된 단백질 소스로 사용됩니다.
  3. 닭고기 또는 돼지고기(선택 사항): 닭고기 또는 돼지고기가 사용되기도 하며, 종종 혼합해서 사용됩니다.
  4. 달걀: 스크램블 된 달걀은 팟 타이에 고유한 맛을 더해줍니다.
  5. 토마토, 대파, 호박, 간장, 고춧가루 등의 양념과 향신료: 이러한 재료와 양념이 팟 타이의 특유의 맛과 향을 형성합니다.
  6. 큰 콩 스프라우트, 생땅콩 박음질, 라임 등의 토핑: 콩 스프라우트와 생땅콩 박음질은 부드럽고 신선한 식감을 더해주며, 라임은 맛을 강화해 줍니다.

Orange Chicken

오렌지 치킨(Orange Chicken)은 중국 요리에서 유래한 중화 요리 중 하나로, 닭고기를 튀겨서 만든 바삭한 치킨 청크를 달콤한 오렌지 소스로 덮은 요리입니다. 이 음식은 간단하면서도 달콤하고 고소한 맛이 특징이며, 중화 요리 중에서도 서양에서 많이 사랑받는 메뉴 중 하나입니다.

 

주된 특징:

  1. 치킨 청크: 주로 닭 가슴살이나 다리살을 사용하며, 바삭하게 튀겨져서 고소한 맛을 가집니다.
  2. 오렌지 소스: 달콤하면서도 신맛이 동시에 어우러진 오렌지 소스가 특징이며, 오렌지 주스, 설탕, 간장, 생강, 마늘 등의 재료로 만들어집니다.
  3. 튀김 옷: 치킨 청크에 바삭한 튀김 옷을 입히기 위해 밀가루와 계란을 사용하여 튀겨집니다.
  4. 토핑: 차가운 초밥처럼 생강과 대파를 다채롭게 올려 마무리합니다.

Thai Tea

타이 티(Thai Tea)는 태국에서 기원한 전통적인 차 음료로, 특유의 강렬한 오렌지색으로 유명합니다. 태국에서는 "ชา" (Cha)로 불리며, 전 세계적으로 인기 있는 음료 중 하나입니다.

 

주된 특징:

  1. 강렬한 오렌지 색상: 타이 티의 특징적인 강렬한 오렌지색은 티 블렌드에 사용되는 차 잎의 특별한 처리로 인해 나타납니다.
  2. 달콤하고 부드러운 맛: 일반적으로 달콤한 설탕과 은은한 연유로 풍부한 단맛이 느껴집니다.
  3. 얼음과 함께 제공: 주로 얼음과 함께 제공되어 시원한 음료로 즐기기 좋습니다.
  4. 컨디션에 따라 크림 추가: "ชานม" (Cha Yen)이라고 불리는 버전은 타이 티 위에 달걀 크림이나 은은한 우유를 더해 부드러운 텍스처를 더합니다.

 

 

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