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미국이민생활

미국 외식업 서빙 웨이트리스 "Restaurant Employee" 직업 알아보기

by 윤양inUS 2024. 3. 19.

미국 Restaurant Employee 직업 정보 알아보기

 

"Restaurant employee"는 레스토랑에서 일하는 직원을 의미합니다. 레스토랑은 많은 종류의 직원들이 협력하여 원활한 운영을 위해 서로 협력합니다.

 

레스토랑 직원들은 다양한 역할을 맡을 수 있으며, 이에는 다음과 같은 역할이 포함될 수 있습니다:

  1. 서버(Server): 음식과 음료를 손님들에게 제공하고 주문을 받는 역할을 합니다.
  2. 요리사(Chef): 요리사는 주방에서 음식을 조리하고 메뉴 아이템을 준비합니다.
  3. 조리 보조원(Cook): 요리사를 도와 음식을 조리하고 주방을 관리합니다.
  4. 주방 보조원(Kitchen Assistant): 주방 보조원은 주방에서 요리사와 조리 보조원을 도와 음식 재료를 손질하고 주방을 정리합니다.
  5. 호스티(Host/Hostess): 호스티는 손님을 맞이하고 테이블을 할당하며 대기 리스트를 관리하는 역할을 합니다.
  6. 바텐더(Bartender): 바텐더는 음료를 제조하고 섞는 역할을 합니다.
  7. 식당 관리자(Restaurant Manager): 식당 관리자는 전반적인 운영을 감독하고 직원을 관리합니다.
  8. 서빙 보조원(Busser): 서빙 보조원은 식사가 끝난 후 테이블을 청소하고 정리하는 역할을 합니다.

이들 직원들은 고객에게 최상의 서비스를 제공하고 레스토랑이 원활하게 운영되도록 도와줍니다. 그들의 협력과 노력은 레스토랑의 성공에 중요한 역할을 합니다.

 

 

레스토랑 직원의 수입

레스토랑 직원의 수입은 다양한 요인에 따라 달라지며, 직위, 경력, 근무 시간, 지역, 그리고 레스토랑의 종류 등에 따라 달라질 수 있습니다. 아래는 일반적인 레스토랑 직원의 대략적인 수입 범위에 대한 정보입니다:

  1. 서버(Server): 레스토랑 서버의 평균 시급은 미국에서 약 $2.13에서 $15 사이입니다. 이러한 급여에는 팁이 포함되지 않으며, 팁은 서비스의 질과 지역에 따라 다르게 지급됩니다. 따라서 서버의 총 수입은 실제로 받은 팁에 크게 의존합니다.
  2. 요리사(Chef) 및 조리 보조원(Cook): 요리사와 조리 보조원의 수입은 경력, 레스토랑의 규모 및 평판, 그리고 지역에 따라 달라집니다. 일반적으로 이들의 시급은 미국에서 $10에서 $25 사이입니다.
  3. 바텐더(Bartender): 바텐더의 수입은 팁과 기본 시급에 의해 결정됩니다. 미국에서 바텐더의 시급은 일반적으로 $7.25에서 $15 사이이며, 팁은 서비스의 질과 바에 주문된 음료의 가격에 따라 다릅니다.
  4. 식당 관리자(Restaurant Manager): 식당 관리자의 연봉은 그들의 경력, 규모 있는 레스토랑의 경우는 지역에 따라 다르며, 일반적으로 $40,000에서 $100,000 이상입니다.

이러한 급여는 지역에 따라 다르며, 특히 대도시나 고급 레스토랑에서의 수입은 높을 수 있습니다. 또한 팁은 서비스의 질과 손님의 지갑에 따라 크게 달라질 수 있습니다.

 

 

미국 영주권 여부

미국에서 레스토랑 직원으로서 영주권을 받을 수 있는지 여부는 여러 요인에 따라 다릅니다. 일반적으로 레스토랑 직원으로서 영주권을 받는 것은 가능하지만, 이를 위해 일부 과정과 요건이 충족되어야 합니다.

  1. 특정 직업의 영주권: 미국 이민법에 따라 특정 직업군의 사람들에게는 영주권을 신청할 수 있는 기회가 주어질 수 있습니다. 이러한 직업 중에는 일부 요리사, 요리 보조원, 바텐더, 식당 관리자 등이 포함될 수 있습니다.
  2. 고용주 후원: 레스토랑 주인 또는 고용주가 레스토랑 직원을 외국인으로부터 고용하고, 해당 직원에게 영주권을 후원하려는 의사가 있는 경우가 있습니다. 이를 통해 영주권 신청이 가능할 수 있습니다.
  3. 영주권 로터리: 일부 경우에는 영주권 로터리 프로그램을 통해 레스토랑 직원들에게 영주권을 제공하는 경우가 있습니다. 이 프로그램은 특정 직업 분야에서의 영주권 신청을 지원하며, 매년 일정 수의 영주권이 제공됩니다.
  4. 특정 비자 유형: 특정 비자 유형을 통해 일시적으로 미국에서 일할 수 있는 경우가 있으며, 이를 통해 일정 기간 동안 근무하고 영주권을 신청할 수도 있습니다.

레스토랑 직원으로서 영주권을 받는 것에 대한 자세한 정보는 미국 이민법 및 해당 프로그램의 요건과 지침을 검토하는 것이 중요합니다. 때문에 이민 변호사나 이민 서비스에 상담을 받는 것이 좋습니다.

 

 

미국과 한국에서 바라보는 시선의 차이점

미국과 한국에서 레스토랑 직원을 바라보는 시선은 문화적 차이로 인해 다소 다를 수 있습니다. 아래는 일반적으로 미국과 한국에서 레스토랑 직원을 바라보는 시선의 차이를 설명한 것입니다:

미국:

  1. 서비스 중심 시각: 미국에서는 서비스 중심의 문화가 강하며, 레스토랑 직원은 고객에 대한 서비스와 환대를 중요시하는 것으로 보입니다. 레스토랑 직원들은 고객의 편의와 만족도를 최우선으로 여기는 것이 중요하며, 고객들은 좋은 서비스를 받기를 기대합니다.
  2. 팁 문화: 미국에서는 팁이 일반적으로 높은 비율로 주어지며, 이는 레스토랑 직원들에 대한 보상으로 간주됩니다. 이에 따라 레스토랑 직원들은 고객들에게 높은 수준의 서비스를 제공하기 위해 노력하게 됩니다.
  3. 다양성과 인종: 미국에서는 다양성과 인종에 대한 인식이 높습니다. 따라서 레스토랑 직원들도 다양한 배경과 인종을 가진 사람들로 구성되어 있을 수 있습니다.

한국:

  1. 서비스 중심 시각: 한국에서도 서비스는 중요합니다만, 미국과는 다르게 고객에 대한 서비스보다는 음식의 맛과 품질에 더 중점을 둘 수 있습니다. 따라서 한국에서는 레스토랑 직원의 서비스에 대한 기대가 미국보다 상대적으로 덜할 수 있습니다.
  2. 팁 문화: 한국에서는 미국보다는 팁을 주는 것이 일반적이지 않습니다. 대신에 레스토랑 메뉴에 이미 서비스 요금이 포함되어 있거나 팁을 따로 받지 않는 경우가 많습니다.
  3. 직업의 사회적 인식: 한국에서는 서비스 업종에 대한 사회적 인식이 미국보다는 낮을 수 있습니다. 따라서 레스토랑 직원이나 다른 서비스 업종에서 일하는 사람들에 대한 사회적 태도가 다를 수 있습니다.

이러한 차이들은 미국과 한국의 문화와 사회적인 배경의 차이에서 비롯되며, 레스토랑 직원에 대한 인식과 기대가 다를 수 있습니다.

 

 

활동적인 사람들에게 추천되는 직업

직업 선택은 개인의 성향, 관심사, 능력, 그리고 목표에 따라 다를 수 있습니다. 레스토랑 직업은 다양한 도전과 기회를 제공할 수 있습니다. 일반적으로 레스토랑 직업을 추천하는 경우는 다음과 같습니다:

  1. 서비스 산업에 관심이 있는 경우: 레스토랑 직업은 고객 서비스에 집중하는 업무이므로 다른 사람과의 상호 작용과 서비스 제공에 관심이 있는 경우 적합할 수 있습니다.
  2. 신속하고 다양한 환경에서 일하는 것을 선호하는 경우: 레스토랑은 종종 바쁘고 다양한 환경에서 일하는 것을 요구합니다. 스트레스를 잘 이겨내고 다양한 상황에서 빠르게 대처할 수 있는 능력이 필요합니다.
  3. 창의적인 요리 또는 음식과 관련된 관심이 있는 경우: 요리사나 조리 보조원으로서 레스토랑에서 일하는 것은 음식을 만드는 과정에 참여할 수 있는 기회를 제공합니다.
  4. 팁을 통해 추가 수입을 받고 싶은 경우: 레스토랑 서버나 바텐더 등 팁을 받는 직업은 일정 부분 추가 수입을 얻을 수 있는 장점을 제공할 수 있습니다.
  5. 업계 내 경력을 쌓고 싶은 경우: 레스토랑 업계는 음식 서비스 및 관리에 관한 다양한 경험을 얻을 수 있는 장소입니다. 이러한 경험은 음식 서비스 업계뿐만 아니라 호텔, 이벤트 기획 및 관리 등 다른 분야로의 경력 전환에도 도움이 될 수 있습니다.

레스토랑 직업은 많은 사람들에게 만족스럽고 보상적인 경험을 제공할 수 있습니다. 그러나 직업 선택은 개인의 성향과 목표를 고려하여 신중하게 결정해야 합니다.

 

 

미국 외식산업 문화

미국의 외식 산업은 광범위하고 다양한 음식 문화와 취향을 반영하고 있으며, 꾸준히 성장하고 있는 중요한 경제 부문입니다. 아래는 미국 외식 산업에 대한 몇 가지 주요한 특징들입니다:

  1. 다양한 음식문화: 미국은 다양한 인종, 문화, 지역적 특성을 반영한 다양한 음식문화를 보유하고 있습니다. 중국, 멕시코, 이탈리아, 일본, 태국 등 다양한 국가의 음식이 미국에서 쉽게 찾아볼 수 있습니다.
  2. 풍부한 음식 서비스 옵션: 미국의 외식 산업은 다양한 서비스 옵션을 제공합니다. 고급 레스토랑, 패스트 캐주얼 레스토랑, 패스트 푸드 체인, 카페, 바, 푸드 트럭 등 다양한 형태의 음식점이 있습니다.
  3. 높은 경쟁과 혁신: 미국의 외식 산업은 높은 경쟁과 혁신의 문화를 가지고 있습니다. 새로운 요리 스타일, 음식 트렌드, 디자인 컨셉 등이 지속적으로 등장하고 있으며, 소비자들은 다양한 선택지를 가지고 있습니다.
  4. 팁 문화: 미국에서는 음식점에서 서비스를 받은 후에는 종종 팁을 주는 것이 일반적입니다. 이는 서비스 질에 따라 변동되며, 일부 서버나 바텐더에게는 상당한 수입의 일부를 차지할 수 있습니다.
  5. 고용 창출과 경제적 기여: 외식 산업은 수백만 명의 직원을 고용하고 있으며, 미국 경제에 상당한 기여를 합니다. 이 산업은 공급망을 통해 다양한 산업과 관련되어 있으며, 지역 커뮤니티에도 경제적인 파급효과를 미치고 있습니다.
  6. 건강과 영양: 최근 몇 년간 건강한 식사에 대한 관심이 증가하면서, 많은 음식점이 건강하고 영양적인 메뉴 옵션을 제공하고 있습니다. 이는 채식주의, 글루텐 무료 식품 등의 트렌드와도 관련이 있습니다.

미국의 외식 산업은 다양성과 혁신성이 돋보이며, 소비자들의 다양한 취향과 요구를 충족시키기 위해 지속적으로 발전하고 있습니다.

 

 

 

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