[미국] 인디애나폴리스 "Luciana's" 멕시코 레스토랑 맛집

Luciana's #2 - Keystone Crossing

 

Located in: Clearwater Crossing

Address: 3716 E 82nd St, Indianapolis, IN 46240

Hours: 

Sunday	11 AM–9 PM
Monday	11 AM–10 PM
Tuesday	11 AM–10 PM
Wednesday	11 AM–10 PM
Thursday	11 AM–10 PM
Friday	11 AM–11 PM
Saturday	11 AM–11 PM

 

Phone: (317) 288-8864

지극히 주관적인 별점 평가

맛 ★★★★★ 분위기 ★★★★★ 가격 ★★★★★

 

루치아나(Luciana's) 레스토랑에 대해

루치아나(Luciana's)는 가족 소유의 레스토랑으로, 가장 어린 딸의 이름을 따서 지었습니다. 이 레스토랑은 고품질의 식재료를 사용하여 요리와 칵테일을 제공합니다. 식재료는 손수 골라져서 사용되며, 이는 각각의 요리와 음료에서 뛰어난 맛과 품질을 보장합니다. 또한, 루치아나는 높은 수준의 서비스를 제공하여 손님들에게 편안하고 즐거운 식사 경험을 선사합니다. 이 레스토랑은 손님들이 가족 같은 분위기를 느낄 수 있도록 정성을 다하고 있으며, 모든 손님들을 따뜻하게 맞아들이고 존중합니다. 따라서, 루치아나는 고객들에게 기억에 남는 식사 경험을 선사하기 위해 최선을 다하고 있습니다.

 

루치아나(Luciana's)는 매일 다양한 특별 메뉴와 음료를 제공하는 레스토랑입니다. 매주 월요일부터 금요일까지 다양한 요리와 칵테일을 즐길 수 있으며, 주말에는 특별한 퀘사디야(Quesadilla)를 즐길 수 있습니다.

월요일에는 아로스 콘 포요(Arroz con Pollo)로 점심과 저녁 메뉴가 있습니다. 또한, 나탈리아, 세실리아, 조지나 마가리타와 모델로 맥주를 즐길 수 있습니다. 화요일에는 콤보 #3이나 다양한 타코 식사를 저녁에 즐길 수 있으며, 파로마와 도스에퀴스 맥주가 제공됩니다.

수요일에는 부리또 훈디도(Burrito Fundido)로 점심과 저녁 메뉴가 있고, 스파이시 마가리타와 파시피코 맥주가 제공됩니다. 목요일에는 다양한 런치 메뉴와 세실리아의 엔칠라다스 멕시카나(Cecilia's Enchiladas Mexicana's) 저녁 메뉴가 있으며, 세실리아의 캐딜락 마가리타와 빅토리아 맥주가 제공됩니다.

금요일에는 포크 부리또(Pork Burrito)로 점심과 저녁 메뉴가 제공되며, 프레스카 마가리타와 코로나 맥주가 제공됩니다. 주말에는 더 빅 케사디야(The Big Quesadilla)를 즐길 수 있으며, 리코 마가리타가 제공됩니다.

이렇게 루치아나는 매일 새로운 맛과 즐거움을 선사하는 곳으로, 고객들에게 다채로운 식사 경험을 제공합니다.

 

Luciana's 추천메뉴

Texas Quesadilla

크림소스가 곁들어진 Quesadilla는 일반적으로 부드러운 플라워 토르티야에 치즈와 다양한 재료를 넣고 구워 만든 후, 크림 소스를 곁들여 제공되는 멕시코 음식의 한 종류입니다. 이는 크림 소스가 Quesadilla에 풍부한 부드러움과 즉각적인 맛을 더해주는 방식으로 서빙됩니다.

Quesadilla는 주로 치즈로 가득 차고 다양한 재료를 포함하여 만들어집니다. 일반적으로는 다양한 종류의 채소, 고기 (닭, 소고기, 돼지고기 등), 해산물, 양파, 파프리카, 토마토 등이 사용됩니다. 이러한 다양한 재료는 Quesadilla에 풍부한 맛과 텍스처를 부여하며, 치즈가 녹아 내린 부드러운 구조가 특징입니다.

크림 소스는 종종 신선한 크림, 식초, 라임 주스, 소금, 후추, 신선한 허브 등을 혼합하여 만들어집니다. 이러한 크림 소스는 Quesadilla의 풍미를 향상시키고, 양파, 마늘, 캔디드 체리 토마토 등의 다양한 토핑과 함께 제공될 수 있습니다.

이 요리는 멕시코 음식 중에서도 특히 편안한 식사나 간단한 스낵으로 즐겨지며, 크림 소스는 그 맛을 더욱 강조하는데 기여합니다.

 

Steak Tacos

Steak Tacos는 멕시코 출신의 인기 있는 요리로, 부드러운 플라워 토르티야에 구운 혹은 그릴에 조리한 스테이크를 감싸서 만든 타코입니다. 이 요리는 간단하지만 풍부한 맛과 고기의 품질에 의존하여 인기가 있습니다.

Steak Tacos를 만들 때 사용되는 주된 재료는 다음과 같습니다:

1. 스테이크 (Steak): 주로 부드럽고 입맛 좋은 부위의 스테이크가 선택됩니다. 흔히 사용되는 부위로는 살치살 (skirt steak), 리브 아이 스테이크 (ribeye steak), 플랭크 스테이크 (flank steak) 등이 있습니다.
2. 토르티야 (Tortilla): 부드럽고 얇게 만들어진 플라워 토르티야가 사용됩니다. 일반적으로는 작은 크기의 타코를 만들기 위해 중형 또는 소형 토르티야를 선택합니다.
3. 양파와 코리앤더 (Onion and Cilantro): 다양한 신선한 채소가 사용됩니다. 다양한 식감과 맛을 더하기 위해 양파와 코리앤더가 종종 사용됩니다.
4. 라임 (Lime): 스테이크에 신선한 라임 주스를 뿌려 맛을 강화합니다.
5. 소스 및 조미료: 다양한 소스와 향신료가 사용됩니다. 일반적으로는 살사, 고추 소스, 마요네즈 등이 추가될 수 있습니다.

Steak Tacos는 전통적으로 구운 또는 그릴에 익힌 스테이크를 조리한 후, 토르티야에 싸서 제공됩니다. 양파, 코리앤더, 라임 주스, 그리고 다양한 소스와 함께 즐기면, 부드러운 고기와 신선한 채소의 조화로운 맛을 즐길 수 있습니다.

 

Steak Fajitas

Steak Fajitas는 부드러운 플라워 토르티야에 조리된 스테이크와 양파, 피망 등의 채소가 함께 감싸져 있는 인기 있는 멕시코 요리입니다. Fajitas는 그릴에 조리되는 고기와 신선한 채소를 사용하여 풍부한 맛을 만들어냅니다.

Steak Fajitas를 만들 때 사용되는 주된 재료는 다음과 같습니다:

1. 스테이크 (Steak): Fajitas에 사용되는 고기로는 대개 부드럽고 채끝부위가 선택됩니다. 흔히 사용되는 부위로는 살치살 (skirt steak), 플랭크 스테이크 (flank steak) 등이 있습니다.
2. 양파와 피망 (Onion and Bell Pepper): 다양한 색깔의 벨 페퍼와 양파가 사용되어 Fajitas에 신선하고 풍부한 맛을 더합니다.
3. 토르티야 (Tortilla): 플라워 토르티야는 Fajitas를 감싸기 위한 기본적인 재료입니다. 대개는 큰 크기의 토르티야가 사용되어 조리된 고기와 채소를 감쌉니다.
4. 향신료 및 소스: Fajitas를 특별하게 만들기 위해 다양한 향신료와 소스가 사용됩니다. 대표적으로는 참깨, 케이준, 다양한 허브, 마늘, 소금, 후추, 라임 주스 등이 사용됩니다.

Steak Fajitas는 전통적으로 그릴에서 고기와 채소를 조리한 후, 플라워 토르티야에 싸서 제공됩니다. 간단한 조리과정과 풍부한 맛으로 많은 사람들에게 인기가 있습니다. Fajitas는 종종 부가적인 토핑과 함께 제공되며, 각자의 취향에 따라 살사, 까망베르 치즈, 생크림, 양배추, 아보카도 등을 추가할 수 있습니다.

 

슬러시로 된 Margaritas

슬러시로 된 Margaritas는 전통적인 Margarita 칵테일의 변형 중 하나로, 얼음이 믹서 블렌더에서 세밀하게 갈아져 얼음 크러쉬로 만들어진 시원하고 깔끔한 음료입니다. 이는 특히 더 더위가 나는 날씨에 인기가 있습니다.

일반적으로 슬러시로 된 Margaritas는 다음과 같은 재료로 만들어집니다:

1. 테킬라 (Tequila): Margarita의 핵심 재료로, 고품질의 테킬라가 사용됩니다.
2. 트리플 섹 (Triple Sec): 오렌지 향이 나는 산미를 더해주는 오렌지 향 주스 또는 리큐르입니다.
3. 라임 주스 (Lime Juice): 상큼한 라임 주스는 Margarita의 신선하고 시원한 맛을 부여합니다.
4. 설탕 (Sugar): 일부 레시피에서는 설탕을 추가하여 달콤함을 높일 수 있습니다.
5. 얼음 (Ice): 슬러시 텍스처를 만들기 위해 사용되는 얼음은 얇게 갈아져 부드럽게 만들어집니다.

몇몇 레시피에서는 다양한 과일을 추가하여 특별한 맛을 낼 수도 있습니다. 딸기, 멜론, 망고 등이 인기 있는 선택지 중 하나입니다.

슬러시로 된 Margaritas는 블렌더에서 모든 재료가 섞이고 얼음이 세밀하게 갈리면서 부드럽고 상큼한 음료로 완성됩니다. 이는 일반적으로 미국의 해변 지역, 휴가지, 혹은 여름 계절에 특히 인기가 있습니다.

멕시코 레스토랑 특징

멕시코 레스토랑은 멕시코 음식을 제공하는 음식점으로, 멕시코의 다양한 지역적 및 전통적인 요리를 경험할 수 있는 장소입니다. 이러한 레스토랑은 멕시코의 특유한 맛과 향신료를 활용하여 다양한 메뉴를 제공하며, 멕시코 문화와 주요 식재료를 반영하는 특징이 있습니다.

멕시코 레스토랑의 주요 특징은 다음과 같습니다:

1. 다양한 메뉴: 멕시코 레스토랑은 다양한 종류의 멕시코 음식을 제공합니다. 이에는 타코, 엔차다, 귀리야치, 케사디아, 퀘사디아, 시즈너다, 포짜, 그리고 다양한 해산물 요리 등이 포함될 수 있습니다.
2. 신선한 재료: 멕시코 음식은 신선하고 다양한 재료를 사용하는 것이 중요합니다. 신선한 토마토, 양파, 고추, 아보카도, 시트러스 등이 흔히 사용되며, 이러한 재료는 멕시코 음식의 맛과 향을 부각시킵니다.
3. 향신료와 풍부한 맛: 멕시코 음식은 다양한 향신료와 풍부한 맛이 특징입니다. 코리앤더, 칠리, 고추, 크림, 치즈 등이 사용되어 고유한 멕시코 음식의 특이한 맛을 형성합니다.
4. 시트러스 및 초콜릿: 멕시코 음식은 종종 시트러스 과일과 초콜릿을 활용합니다. 라임, 레몬, 오렌지는 산뜻한 향과 맛을 더하며, 초콜릿은 디저트에서 자주 사용됩니다.
5. 마리아치 음악과 문화적 분위기: 일부 멕시코 레스토랑은 마리아치 음악이나 멕시코의 전통적인 예술과 문화를 소개하는 분위기를 조성합니다. 이러한 특징은 식사 동안 고객에게 더욱 멕시코다운 경험을 선사합니다.

멕시코 레스토랑은 다양한 식사 경험을 제공하며, 멕시코 음식을 사랑하는 이들에게는 매력적인 장소로 인식되고 있습니다.

멕시코 레스토랑의 메뉴

멕시코 레스토랑의 메뉴는 종류에 따라 다양하게 구성됩니다. 멕시코 음식은 다양한 신선한 재료, 향신료, 그리고 다양한 조리 방법을 통해 고유한 맛과 풍미를 제공합니다. 아래는 일반적으로 멕시코 레스토랑에서 찾을 수 있는 몇 가지 대표적인 메뉴 항목입니다:

1. 타코 (Tacos): 멕시코의 대표적인 음식 중 하나로, 부드러운 토르티야에 구운 또는 조리한 고기, 양상추, 양파, 소스 등을 올려 만든 메뉴입니다. 다양한 타코 종류가 있으며, 카르니타스 (소고기), 알 파스토르 (돼지고기), 치킨 타코 등이 있습니다.
2. 엔차다 (Enchiladas): 부드러운 올레야 플라우르 토르티야에 고기, 양파, 향신료 등을 싸서 만든 요리입니다. 종종 토마토 소스나 칠리 소스로 감싸여 구워져 제공됩니다.
3. 귀리야치 (Guirilas): 토르티야에 다양한 재료를 넣어 만든 메뉴로, 샐러리, 당근, 감자, 고기 등이 포함될 수 있습니다.
4. 케사디아 (Quesadillas): 치즈와 다양한 재료가 포함된 토르티야를 구워 만든 요리입니다. 종종 고기, 채소, 각종 소스가 추가됩니다.
5. 퀘사디아 (Queso Fundido): 녹인 치즈를 베이스로 한 디핑 소스로, 종종 살사와 함께 제공됩니다.
6. 포짜 (Pozole): 고기와 호박씨, 옥수수 등이 들어간 멕시코의 전통적인 수프로, 종종 토마토 기반의 소스와 함께 제공됩니다.
7. 타말레스 (Tamales): 올레야 혹은 옥수수 껍질 안에 고기, 채소, 소스를 넣고 삶아 만든 음식으로, 종종 아보카도 리프 또는 살사와 함께 제공됩니다.
8. 시즈너다 (Ceviche): 신선한 해산물 (보통 생선이나 해산물)을 라임 주스, 채소, 향신료 등과 함께 삶아내어 만든 메뉴로, 가볍고 상큼한 맛이 특징입니다.

이 외에도 멕시코 레스토랑의 메뉴는 지역에 따라 다양하게 변할 수 있습니다. 각 지역은 자체적인 특색 있는 음식을 제공하며, 고유의 향과 맛을 즐길 수 있습니다.

 

 

 

[미국] 인디애나폴리스 “Verde Flavors of Mexico” 고급 멕시코 레스토랑