[미국] 애틀랜타 "차이홍(Chai Hong K-Chinese Cuisine)" 중국집 스와니 맛집

차이홍(Chai Hong K-Chinese Cuisine)

 

 

Address: 3131 Lawrenceville-Suwanee Rd Ste C10, Suwanee, GA 30024

Hours: 

 

Monday	11 AM–10 PM
Tuesday	11 AM–10 PM
Wednesday	11 AM–10 PM
Thursday	11 AM–10 PM
Friday	11 AM–10 PM
Saturday	11 AM–10 PM
Sunday	11 AM–10 PM

 

Phone: (470) 877-9636

 

 

 

 

 

 

 

 

차이홍(Chai Hong) 레스토랑은 조지아주 스와니(Suwanee)에 위치한 한중 퓨전 레스토랑으로, 2024년에 문을 열었습니다. 이 레스토랑은 한국과 중국의 요리 전통을 결합하여 독창적인 다이닝 경험을 제공하는 것을 목표로 하고 있습니다. 차이홍의 메뉴는 두 나라의 맛을 섬세하게 융합한 요리로 구성되어 있으며, 전통적인 요리부터 혁신적인 퓨전 음식까지 다양한 선택지를 제공합니다.

 

주요 특징:

1. Authentic Fusion Cuisine (정통 퓨전 요리):
   • 차이홍은 한국과 중국 요리의 풍부한 맛을 능숙하게 조합하여, 두 문화의 장점을 모두 보여주는 특별한 다이닝 경험을 제공합니다. 이 메뉴는 요리 예술과 맛의 조화에 대한 헌사를 바치는 것과 같다고 설명됩니다.
2. Exceptional Service (특별한 서비스):
   • 차이홍은 고객 서비스에 대한 직원들의 헌신을 최우선으로 생각합니다. 따뜻하고 세심한 다이닝 경험을 제공하여 방문객들이 잊지 못할 시간을 보낼 수 있도록 최선을 다합니다. 캐주얼한 식사든, 특별한 행사든 고객 개개인의 요구에 맞춘 완벽한 서비스가 보장됩니다.
3. Elegant Ambiance (우아한 분위기):
   • 차이홍의 인테리어 디자인은 한국과 중국의 문화를 융합한 세련된 분위기를 반영하고 있습니다. 세심한 터치와 편안한 분위기를 조성하여 기억에 남을 다이닝 경험을 선사하며, 손님들이 마지막 한 입까지 즐길 수 있는 공간을 제공합니다.

차이홍은 퓨전 요리와 서비스, 그리고 분위기에 있어 높은 수준을 자랑하는 레스토랑으로, 전통과 현대의 조화를 통해 특별한 경험을 원하는 고객들에게 이상적인 장소입니다.

 

 

 

 

차이홍 메뉴 가격

 

 

 

 

추천 메뉴

① 해물짬뽕   $14.99

 

 

저는 짜장면도 짬뽕도 그렇게 좋아하는 편이 아니예요. 

남편이 좋아하는 편이라 억지로 따라가서 짜장면 한그릇 먹고 오는 정도로 자주 먹는 음식이 아닌데

어느 날, 일하는 곳에서 점심시간 전에 고객님이 음식을 포장해 오셨다고 해서 열어보니 짜장면과 짬뽕, 탕수육 푸짐하게 있더라구요.

보통 커피나 빵, 떡 등등 사오시던데 독특하다 생각했어요.

 

이미 전전날에 YUKI라는 곳에서 짬뽕을 먹었던터라 아.. 또.. 하필 중국음식.. 하며 뭘 먹을까 하다가 짬뽕을 선택했어요.

 

짬뽕 먹자마자 "와 찾았다! 애틀랜타 맛집!" 

남편이 짬뽕을 워낙 좋아해서 남편부터 생각나는거예요. 

남편 데리고 가야겠다 해서 어디 레스토랑인지 막 찾는데 영수증에도 레스토랑 이름이 안 써있고 젓가락에도 없고 동료들한테 물어보니 모르겠다 하고 Oh.. my.. GOD.

저와 동료들 다 배불리 먹고도 남은 탕수육을 보고 이미 배가 가득 찼는데 꾸역꾸역 또 들어가더라구요.

결국 탕수육 흡입 완료.

 

마침 동료 중 한명이 먹지 않아서 짜장면 하나를 집에 들고와서 저녁으로 먹었는데 어떡해.. 너무 맛이쪄..

 

일하는 곳과 가장 가까운 중국집을 검색해보니 차이홍이 나오더라구요!

남편과 일단 가보자! 해서 자리에 앉고보니,

젓가락을 보자마자 여기다! 느낌이 왔어요.

 

포장할 때와 똑같은 젓가락 똑같은 반찬들ㅎㅎ

남편이 너무너무 흡족해하니 행복했어요~ 

짬뽕 국물맛 까다로운 편인데 여기 진짜 맛집이예요.

국수 두께도 맘에 듭니닷!

 

 

 

 

② 유린기   $24.99

 

유린기는 바삭하게 튀긴 닭고기에 특별한 소스를 얹어 내는 중식 요리로, 외국에서 인기 있는 중국 요리 중 하나입니다.

차이홍 레스토랑의 유린기는 겉은 바삭하면서도 속은 촉촉하게 조리된 치킨이 특징입니다. 이 치킨 위에는 간장, 식초, 설탕, 파, 마늘, 고추 등이 조화롭게 어우러진 향긋한 소스가 뿌려져 있어 감칠맛을 더합니다. 단짠의 균형 잡힌 맛과 새콤달콤한 소스가 입맛을 돋우며, 바삭한 치킨의 식감과 어우러져 중독성 있는 풍미를 제공합니다.

차이홍의 유린기는 깔끔한 맛과 정교한 조리법 덕분에 현지 주민들과 방문객 모두에게 인기가 높습니다. 이 레스토랑은 가족 단위의 식사나 친구 모임에도 적합하며, 편안한 분위기 속에서 정통 중식 요리를 즐길 수 있는 곳입니다.

 

 

 

 

③ 짜장면

 

차이홍의 짜장면은 쫄깃하고 탱탱한 면발 위에 진한 춘장 소스를 듬뿍 얹어 제공됩니다. 춘장은 양파, 돼지고기, 감자 등 다양한 야채와 함께 볶아져 단맛과 짠맛이 조화로운 맛을 냅니다. 특히 이 레스토랑은 신선한 재료를 사용해 소스의 풍미를 한층 높이며, 손님들이 만족할 수 있도록 정성을 다해 조리합니다.

짜장면은 고소한 맛과 적당한 달콤함으로 누구나 즐길 수 있으며, 어린아이부터 어른까지 남녀노소 모두에게 인기가 많습니다. 차이홍 레스토랑의 짜장면은 단독으로 먹어도 훌륭하지만, 탕수육이나 유린기 같은 다른 중식 요리와 함께 곁들여 먹으면 더욱 다양한 맛을 즐길 수 있습니다.

 

 

 

 

 

④ 탕수육

 

 

탕수육 소스는 새콤달콤한 맛이 특징으로, 신선한 야채와 함께 조리되어 감칠맛을 더합니다. 차이홍에서는 탕수육을 주문할 때 고객의 취향에 맞게 찍먹(소스를 따로 제공) 또는 부먹(소스를 미리 부어 제공) 스타일로 선택할 수 있습니다. 이로 인해 찍먹을 선호하는 남편과 부먹을 좋아하는 저처럼 서로 다른 취향을 가진 분들도 만족스럽게 즐길 수 있었습니다.

차이홍의 탕수육은 가족 모임이나 특별한 날에 함께 나누기에 좋은 메뉴로, 바삭한 식감과 달콤한 소스의 조화가 일품입니다.

요즘 유행하는 찹쌀탕수육이 아닌 전통적인 탕수육? 옛날에 자주 먹던 그런 맛이라 추억 새록새록 하게 만드는 그런 식사였습니다.